Vaporiera in rame martellato – Cuscussiera – Pentola in rame per il couscous – cottura al vapore

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Bellissima vaporiera in rame martellato a mano, ideale per cucinare il cous cous e per cuocere tutte le verdure o altri piatti al vapore. Scegli una cucina sana e priva di grassi, usando il vapore come metodo di cottura.

Maggiori dettagli

275,00€

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Bellissima vaporiera in rame martellato a mano, ideale per cucinare il cous cous e per cuocere tutte le verdure o altri piatti al vapore. Scegli una cucina sana e priva di grassi, usando il vapore come metodo di cottura.

 

L'eccellente fattura di questa vaporiera in rame è dovuta alla produzione artigianale fatta a mano, e potrai contare su un pezzo unico con un'eccellente conduttività termica data dal rame all'esterno e dallo stagno all'interno.  E' per queste caratteristiche che i migliori chef utilizzano le pentole in rame.

 

La vaporiera in rame comprende una pentola di base, la pentola superiore forata e il suo coperchio. Potrai usarla come cuscussiera per il couscous o altri piatti etnici che necessitano di cottura al vapore come nella cucina orientale.  La vaporiera è disponibile in misure di diametro diverso a seconda delle esigenze. 

E 'disponibile in molti di diametro (approssimativo):

DiametroAltezza
14 cm (5.5 inch)18 cm (7.0 inch)
18 cm (7.0 inch)24 cm (9.44 inch)
22 cm (8.6 inch)29 cm (11.41 inch)
26 cm (10.2 inch)36 cm (14.17 inch
30 cm (11.8 inch)43 cm (16.92 inch)

SPESSORE (approssimativo): 1,2 cm = 0,047 inch

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